Descrizione

Chi siamo

Torta di pere o torta al cioccolato della nonna, crema pasticcera alla vaniglia o crumble di mele e frutti rossi: in questo bellissimo stampo potrete preparare le vostre ricette gourmet preferite, ma non solo... Vi invita a creare e vi dà la sicurezza di avere successo con la vostra ricetta.

È difficile non rimanere colpiti dall'eleganza delle sue forme morbide, in grado di valorizzare qualsiasi preparazione. Che si tratti di una ricetta per una torta allegramente gonfia o di un flan liscio e dorato, questo stampo eccelle nella presentazione!

E perché fermarsi a ciò che esce dal forno? Lo stesso trattamento di favore è riservato alle isole galleggianti o a una macedonia di agrumi. È così affascinante che arriveremmo persino a lasciarlo in bella mostra, sul bancone della cucina, per mettere in risalto la nostra frutta migliore...

Ma torniamo alla cucina. Sapevate che la ceramica è un ottimo diffusore di calore? Ed è proprio qui che si nasconde il segreto di torte belle gonfie: un calore delicato che penetra fino al cuore della preparazione. Quando la lama del coltello esce bella asciutta, è sempre un motivo di soddisfazione: la soddisfazione di aver fatto una torta di successo!

E i vantaggi della nostra ceramica non si fermano qui. Essendo un materiale inerte, è molto resistente e non teme di essere tagliato direttamente su di esso, né di essere servito con una paletta di metallo. È estremamente pratico: non c'è bisogno di sformare! Ogni fetta può essere tagliata e servita direttamente dal piatto. Bastano poche gocce d'olio prima della cottura per rendere antiaderente il nostro Mould à Manqué. E a differenza degli stampi con rivestimenti speciali, nel nostro non dovete preoccuparvi della presenza di sostanze tossiche.
Caratteristiche

le caratteristiche tecniche

Lunghezza / Diametro HT - cm
27 cm
Altezza HT - cm
6,5 cm
Capacità totale - L
2,2 L
Peso netto del prodotto - KG
1,25
Temperatura massima - °C
270 °C
Temperatura minima - °C
-20 °C
Capacità utile - L
2,4 L
Céramique Senza piombo, cadmio e nichel
Oui
Marque
Emile Henry
Compatibilità
Four / Micro-ondes / Congélateur / Lave-vaisselle
Altezza INT - cm
6 cm
Longueur / Diamètre INT - cm
26 cm
Riferimento
EH476253 0
  • Responsible
    Responsible
    Céramique Senza piombo, cadmio e nichel
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Prodotto in Borgogna dal 1850 Realizzato a mano e garantito per 10 anni Materiale ceramico flame ®
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